蘆薈皮渣(保健品級)
初水份:95% 終水分:5%左右
日生產(chǎn):20h 處理量:5T/20h
加熱方式:熱泵加熱 水分蒸發(fā)量:4737kg/20h
熱能耗量:5684400Kcal/20h 折合電功率:6610kw/20h
1.蘆薈皮渣(保健品級)
選用設(shè)備:蘆薈皮渣專用DW-1.8×16單層網(wǎng)帶式干燥機(1套)
熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機 4kw 8臺
排濕風(fēng)機 3kw 2臺
驅(qū)動電機(變頻) 1.5kw 1臺
配套40kw熱泵加熱系統(tǒng) 8套
水噴淋清網(wǎng)裝置 0.75kw 1套
蘆薈皮渣干燥項目概述:
蘆薈皮渣干燥前物料含水多以細胞內(nèi)部和細胞壁之間的形式存在。因此,干燥過程中水分不易釋出。溫度的控制不到位,也會使物料在干燥過程中因水分的蒸發(fā)速率不一致,影響到^終物料的質(zhì)量。較長的干燥時間,合理的干燥溫度曲線,以及^的設(shè)備控制,才能得到合格的產(chǎn)品。經(jīng)過前期干燥處理后的干蒜片進行二次干燥,相應(yīng)干燥強度可以大幅度降低。
因連續(xù)生產(chǎn)的需要,需選用適合的干燥設(shè)備。DWP系列噴射氣流帶式干燥機,是現(xiàn)有通用熱風(fēng)干燥器中較為適合的可連續(xù)式生產(chǎn)機型。
常規(guī)帶式干燥器內(nèi)分若干單元,每單元熱風(fēng)溫度單獨可調(diào)。熱風(fēng)循環(huán)方式可分為向上通風(fēng),向下通風(fēng),或是采用上下結(jié)合的復(fù)合通風(fēng)方式。合理的通風(fēng)組合以及干燥溫度曲線的選擇,才能達到干燥目的。這類干燥設(shè)備的廢氣排放是由各單元引出一定量的廢氣由專門的排濕風(fēng)機引出。引出量每單元均由調(diào)節(jié)閥控制,以得到^佳使用效果。這類設(shè)備設(shè)計的廢氣排放量是氣體總循環(huán)量的10%——17%。但當(dāng)物料的特性不同時,設(shè)備選型有較大的變化。
豪邁干燥特制帶式干燥機工作原理:
物料進入設(shè)備后在干燥的前期,即要采用高溫?zé)釟饬?,但物料溫升又不允許過高,這是一種矛盾的要求。解決這一矛盾的措施是噴射氣流干燥方式,高溫?zé)釟饬鲝臒犸L(fēng)分配機構(gòu)中的條縫或小孔高速噴向物料層,高速氣流具有很強的傳熱效果,能迅速將熱量傳遞給物料。但物料經(jīng)噴風(fēng)區(qū)時間短,較長的時間處于非噴風(fēng)區(qū),在這一區(qū)域,物料表面溫度向內(nèi)部傳遞,至下一噴風(fēng)口時物料表面就不會太干。這樣熱風(fēng)傳遞給物料的熱能主要變?yōu)楸砻嫠舭l(fā)熱,少量熱傳遞至物料內(nèi)部使料溫升高。這種使用高溫?zé)犸L(fēng)又不使物料始終處于高溫環(huán)境中的方式是解決這一難題的措施。設(shè)備由多臺干燥機串聯(lián)而成,單臺干燥段溫度可調(diào),形成連續(xù)的高溫高濕、中溫恒速、降溫降速三個干燥分區(qū),形成特定的干燥工藝曲線。物料中的水分在不同的干燥溫度下均勻蒸發(fā),從而達到干燥的目的。
蘆薈皮渣專用噴射氣流帶式干燥詳細配給及報價
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常州市豪邁干燥工程有限公司
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